同時,食藥署會依照食品及相關產品輸入查驗辦法規定,提高產品的抽驗機率,最高可提高至100%抽驗;並同時責令食品業者實施自主管理,確保食品衛生安全,又依食品安全衛生管理法第52條,輸入產品經通關查驗不符合規定,除管制輸入外,並得公布商號、地址、商品名稱及違法情節。



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食藥署表示,此次通關的牛肉品項為「冷藏去骨牛肉」,2日申請輸入查驗後,因為各項要求皆符合,已於今日核發許可通知。食藥署強調,加牛輸入後,一定會負起邊境查驗的責任,針對邊境通關查驗不符合的食品,均要求業者依規定辦理退運或銷毀。

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食藥署食品組組長潘志寬曾表示,加拿大牛從來就不是進口牛肉的大宗。2012年至2015年總輸入量僅2700公噸,佔總進口量的0.7%。自從恢復受理輸入查驗後,輸入牛隻必需符合須通過獸醫官檢驗之健康牛隻、30個月齡以下、必須是合格輸台工廠生產,須輸出國官方獸醫師監督下生產、附官方獸醫師簽發衛生證明文件及屠宰時去除「特定風險物質」等6項規定。

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▲解禁後首批!加拿大「冷藏去骨牛肉」,1144公斤今輸台。(圖/示意圖/達志影像)

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食藥署自今年7月8日起恢復受理加拿大牛肉輸入查驗以來,首批加拿大牛肉於9月2日向衛福部食藥署辦理輸入查驗,重量計1144.6公斤,經食藥署審查產品標示資訊、抽樣檢驗及核對各項證明文件,查驗結果符合規定,並於今(6)日核發輸入許可通知。

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